離乳食後期〜HB南瓜パン
apiosu @cook_40121662
色はすごく綺麗な黄色。でもほんのりかぼちゃ味でほんのり甘い、ふんわりしっとり食パン。大人が食べてもとっても美味
このレシピの生い立ち
パンの耳が好きで耳しか食べないことも多い我が子の朝食に何とか中の部分も食べて欲しくて。これだと中から最初に手をつけました☆南瓜を入れない白食パンもこの分量でやってます。元々はpdrさんのレシピID : 19500967 を参考にしています。
離乳食後期〜HB南瓜パン
色はすごく綺麗な黄色。でもほんのりかぼちゃ味でほんのり甘い、ふんわりしっとり食パン。大人が食べてもとっても美味
このレシピの生い立ち
パンの耳が好きで耳しか食べないことも多い我が子の朝食に何とか中の部分も食べて欲しくて。これだと中から最初に手をつけました☆南瓜を入れない白食パンもこの分量でやってます。元々はpdrさんのレシピID : 19500967 を参考にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンチンして皮を除いて軽く潰す。私はシリコンスチーマーに少しの水を入れて600Wで1分50秒〜2分です。
- 2
全部の材料を入れる。
※１歳未満児にはちみつを与えてはいけません。
はちみつなしの砂糖15gくらいで十分です。 - 3
ふんわりコースでスタート。
焼き終わりの10分前に強制終了! - 4
焼けたら型から外して冷ます。なるべくしっとりさせたいので布巾などを被す（何と無く過乾燥を防げる気がして、、、）。
- 5
冷めたらカットして残りはビニール袋に入れて保存する。
コツ・ポイント
普通に焼くと皮が堅すぎて、色んなところで10分前に取り出すのがコツだと書かれていたのでそうしてます！切りたてのパン耳はパリッと硬いけど、翌日には程よくやわらかくなっています。
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