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簡単基本のナムル
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簡単基本のナムル-レシピのメイン写真

簡単基本のナムル

小桃工房
小桃工房 @cook_40022877

簡単ですが、とても美味しいです。焼肉等と一緒に食べたら最高!
このレシピの生い立ち
大阪に住んでた時韓国の人に教わりました。その時の味つけは適当だったので、材料の量は自分で決めました。

簡単ですが、とても美味しいです。焼肉等と一緒に食べたら最高!
このレシピの生い立ち
大阪に住んでた時韓国の人に教わりました。その時の味つけは適当だったので、材料の量は自分で決めました。

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小桃工房
小桃工房 @cook_40022877

簡単ですが、とても美味しいです。焼肉等と一緒に食べたら最高!
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大阪に住んでた時韓国の人に教わりました。その時の味つけは適当だったので、材料の量は自分で決めました。

簡単ですが、とても美味しいです。焼肉等と一緒に食べたら最高!
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大阪に住んでた時韓国の人に教わりました。その時の味つけは適当だったので、材料の量は自分で決めました。

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材料

もやし1袋分
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • すりゴマ 大さじ2
  • 生姜すりおろし(チューブ) 5センチ
  • 人参 1/2本
  • ほうれん草 1/2束
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    細長く切った野菜を茹でる

    • 簡単基本のナムル作り方1写真
  2. 2

    塩、砂糖、ごま油、すりゴマをボールで混ぜておきます

    • 簡単基本のナムル作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった野菜を水で洗い、よく絞って②のボールに入れて混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

野菜はメインのもやし以外は何でもいいです

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小桃工房
小桃工房 @cook_40022877
2019/10/03 12:04に公開
以前は普通の簡単、美味しい一品を作ってましたが糖尿病と言われてから、糖質制限でたんぱく質もしっかりとれるスイーツや料理を作ることが多くなりました
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし にんじん ほうれん草

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