ギュッと濃厚さつまいもプリン ☆
HANAmalmin @cook_40262351
秋の味覚、さつまいものプリンです！
子どもと一緒に作れるシンプルレシピです。
ハロウィンのホームパーティにも、good☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作ろうと思ってさつまいもをレンジにかけてから気付いたコト、、、バターを切らしている。
バターがないとスイートポテトは美味しくできないよーーということで、
急きょ、プリンに変更！！さつまいもプリンを初めて作ってみました。
ギュッと濃厚さつまいもプリン ☆
秋の味覚、さつまいものプリンです！
子どもと一緒に作れるシンプルレシピです。
ハロウィンのホームパーティにも、good☆
このレシピの生い立ち
スイートポテトを作ろうと思ってさつまいもをレンジにかけてから気付いたコト、、、バターを切らしている。
バターがないとスイートポテトは美味しくできないよーーということで、
急きょ、プリンに変更！！さつまいもプリンを初めて作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもは、水で洗ってラップにくるんで電子レンジで約8分チン。
- 2
皮をむいた1のさつまいもと、牛乳220ccをミキサーにかける。
- 3
卵・砂糖をボウルで混ぜたら、こし器でこす。牛乳200cc、2のペーストを加えて混ぜる。もう一度、こし器でこす。
- 4
3を小さめの器に6個分、注ぐ。
- 5
オーブン皿に4を全て並べ、オーブン皿部分に水を８分目までいれる。（☆）
150度のオーブンで20分。 - 6
冷まして粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす
完成です (๑>◡<๑)♪
お好みでハチミツをかけて食べても美味しいです！
コツ・ポイント
☆蒸すために、水をいれます。
オーブン皿がなかったり、浅い場合↓↓
耐熱バットや大きめのグラタン皿などにプリンの器を並べて水を入れても、okです。
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秋にピッタリのさつまいもプリン？スイートポテト？です！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ優しい甘さでココロも癒されます甘さ控えめです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045628
