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揚げない!ヘルシーチキンナゲット
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揚げない!ヘルシーチキンナゲット-レシピのメイン写真

揚げない!ヘルシーチキンナゲット

YuppieY
YuppieY @cook_40278249

テレビであっていたヘルシーチキンナゲットをもっとヘルシーに✩.*˚
おかずにはもちろん、お弁当にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
微妙に残って冷凍庫で眠らせてたササミをヘルシーかつ食べ応えのある一品に仕上げたくて適当に作ってみました;

テレビであっていたヘルシーチキンナゲットをもっとヘルシーに✩.*˚
おかずにはもちろん、お弁当にもピッタリです!
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YuppieY
YuppieY @cook_40278249

テレビであっていたヘルシーチキンナゲットをもっとヘルシーに✩.*˚
おかずにはもちろん、お弁当にもピッタリです!
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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • 香味塩(マジックソルトなど) 小さじ1~2杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯半
  • すりゴマ 大さじ3~5杯
  • 麸 大さじ3~5杯
  • オリーブオイル 小さじ3杯
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって3当分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に①のささみと香味塩を入れて揉む。

  3. 3

    ②にマヨネーズを入れて和える。

  4. 4

    ③にすりゴマと麸を細かく削ってまぜた衣(パン粉やシリアルを砕いたものでも○!)をつける。

  5. 5

    トースター(900w)にアルミホイルを敷いて並べ、表面にオリーブオイルを振りかけて8〜10分焼く。

  6. 6

    衣の端がきつね色に変わり、いい匂いがしたら完成✩.*˚

コツ・ポイント

香味塩は少し多めくらいがマヨネーズ、衣をまとわせた時に味がちょうどよく馴染みます!

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YuppieY
YuppieY @cook_40278249
2019/10/04 12:01に公開

このレシピのキーワード

ナゲット ささみ お麩 ケチャップ

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