簡単ごはん！舞茸と鯖缶の炊き込みご飯

簡単ごはん！舞茸と鯖缶の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単ごはん！舞茸と鯖缶の炊き込みご飯

こはる母さん食堂 @cook_40272378

【人気検索トップ10入り☆感謝です！】舞茸と鯖缶のヘルシー食材を使って、簡単炊き込みご飯にしました！
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たまたま家に舞茸と鯖缶しかなく、思い付きです。

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材料

お米2合分

舞茸 1パック
人参 1/4本
鯖缶 1缶
☆塩小さじ1/2
☆醤油大さじ2
☆お酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖小さじ2
☆白だし大さじ1
お米 2合
お水(お米炊く用) 適量

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作り方

1

舞茸をさき、人参を千切りにする。
2
研いだお米に☆印の調味料を入れ、お水を2合の適量まで入れたら軽く混ぜる。
3
舞茸、人参、鯖缶を汁ごと入れ蓋をして15分ほど置き、炊飯器のスイッチをオン！
4

炊けたら軽く混ぜ、少し蒸らして出来上がり！
5

お好みで…
焼き色がつくまでしっかり焼いたエノキをトッピングすると、きのこ感UPで美味しいです！！

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2019/10/06 16:23に公開

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