ハロウィン☆かぼちゃスノーボールクッキー
カレンガール @karen_kitchen
ハロウィン♡簡単に出来るサクほろ~なかぼちゃ入りのスノーボールです♡かぼちゃスイーツパン部門！
このレシピの生い立ち
最近、あまり作らないスノーボール♪アーモンドプードルがあり、作ってみたら簡単で美味しかったのでレシピに…♡
ハロウィン☆かぼちゃスノーボールクッキー
ハロウィン♡簡単に出来るサクほろ~なかぼちゃ入りのスノーボールです♡かぼちゃスイーツパン部門！
このレシピの生い立ち
最近、あまり作らないスノーボール♪アーモンドプードルがあり、作ってみたら簡単で美味しかったのでレシピに…♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温で柔らかくしておきます。☆は合わせてふるっておいてね。☆はボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜてもOK♪
- 2
かぼちゃは小さめに切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ５００Wで約３分ほど加熱♪よ~く潰しておきます。
- 3
オーブンを１７０℃で予熱します。ボウルにバターを入れ、練り状にしたら、砂糖を加え、白っぽくふわっとなるまですり混ぜます。
-
- 4
かぼちゃを加え、混ぜたら…
-
- 5
ふるった☆を加え、ゴムベラで切り混ぜます。最初はポロっとしてるけど、まとまってきます。練らないように！
-
- 6
まとまってきたら、手で軽く押さえるか、軽く叩くようにしてひと塊にします。練らないで♪
-
- 7
天板にクッキングシートをひき、小さく丸めて、並べていき、オーブンで２０~２３分焼きます。
-
- 8
粗熱を取り、完全に冷めてしまう前に粉糖をまぶして出来上がり！
-
- 9
粉糖は、ポリ袋にクッキーと一緒に入れて、シャカシャカ振るとラクです♡
コツ・ポイント
練らずに混ぜ合わせていくだけなので、簡単なのがポイントかな(笑)焼き時間は２０分だとホロホロ感のほうが強いのでもう少し焼いても◎ですがお使いのオーブンにより、変わると思うので調整して下さいね♡焼き色を見ながら…がいいと思います♪
つくれぽ
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