市販のめんつゆより美味しいです。冷蔵庫で数日保存できます。
このレシピの生い立ち母から教わりました
材料を全て鍋に入れ、炊いて少し煮立ったらおしまい。かつおぶしはとらなくていい。濃いみりんの場合は、少しお酒入れても◎
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