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ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ
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ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

ちんすこうをココナッツオイルで作りました。ココナッツオイルが甘く香ります。
このレシピの生い立ち
残っていたココナッツオイルでおやつを作りたかったので。一般的にはラードを使います。

ちんすこうをココナッツオイルで作りました。ココナッツオイルが甘く香ります。
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残っていたココナッツオイルでおやつを作りたかったので。一般的にはラードを使います。

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ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

ちんすこうをココナッツオイルで作りました。ココナッツオイルが甘く香ります。
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残っていたココナッツオイルでおやつを作りたかったので。一般的にはラードを使います。

ちんすこうをココナッツオイルで作りました。ココナッツオイルが甘く香ります。
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材料

4人分
  1. 小麦粉 100g
  2. ココナッツオイル 40g前後
  3. 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度で予熱する。
    ココナッツオイルが固まっていたら、湯煎して溶かす。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方1写真
  2. 2

    ココナッツオイルと砂糖を混ぜ合わせる。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を加えてサックリ混ぜる。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方3写真
  4. 4

    丈夫なビニール袋に入れ、手で軽くもんでまとめる。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方4写真
  5. 5

    袋の上から麺棒で延ばし1cmの厚みにする。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方5写真
  6. 6

    袋をハサミで切り開き、包丁で好みの大きさに切る。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方6写真
  7. 7

    オーブンの上段
    180度で12〜15分焼く。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったら冷ます。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方8写真
  9. 9

    くずれるので冷めるまで触らない。

    • ココナッツオイルでちんすこう♪材料三つ作り方9写真

コツ・ポイント

最初は粉っぽい生地が揉むとまとまってきます。室温で状態がかわるのでオイルと粉の量を加減してください。

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ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
2019/10/03 00:15に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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