牛乳と好きな具材で簡単にできるクリームパスタです！このレシピの生い立ちたまには洋風がよかねえ
玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルとニンニクチューブで炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を入れましょう。
そこに牛乳と、隠し味の味噌を入れて弱火で一煮立ちさせます。
茹でたパスタを絡めます。
塩、胡椒を入れて味整えたら、とろけるチーズを入れて完成です。
隠し味として味噌を入れることで生クリームを入れなくても、コクが出て美味しくできます。
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