どっしりジュワっ♡さつまいもチーズケーキ
ざっくみー☆ @cook_40130231
表面は焼き芋のようなほっこりとした味、中はスフレチーズケーキにスイートポテトが合わさったようなジュワッと濃厚なお味です♡
このレシピの生い立ち
さつまいもを美味しく簡単に食べれるお菓子を作りたくて考えました！粉振るったりベーキングパウダー入れたりしなくていいし、洗い物も最低限で済むレシピです！
どっしりジュワっ♡さつまいもチーズケーキ
表面は焼き芋のようなほっこりとした味、中はスフレチーズケーキにスイートポテトが合わさったようなジュワッと濃厚なお味です♡
このレシピの生い立ち
さつまいもを美味しく簡単に食べれるお菓子を作りたくて考えました！粉振るったりベーキングパウダー入れたりしなくていいし、洗い物も最低限で済むレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをレンジでふかす
参考レシピID18886517 - 2
クリームチーズをレンジで軽く温めてから滑らかになるまで混ぜる
- 3
オーブンを170度に設定して予熱する
- 4
2.にヨーグルトを加えて泡立て器で混ぜる
- 5
4.に卵を1個入れ泡立て器で混ぜ、混ざったらもう1個も入れて混ぜる
- 6
5.にふかしたさつまいもを入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる
- 7
砂糖を入れて混ぜる
- 8
ある程度混ざったらゴムベラに替えて小麦粉を入れてさっくり混ぜていく
- 9
型に入れる
- 10
オーブンで160度で40分温める
- 11
足りなかったら150度で10分ずつ温める
- 12
完成
6.で泡立て器で芋を潰しながら混ぜることで程よくお芋の食感が残ります！
冷やしてから食べた方が美味しいです！ -
コツ・ポイント
中のジュワッとした感じが気になるようでしたらレンジで火を通すようにしてください！
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