シンプルだけど美味しい里いもの煮っころがし♪ごま油で炒めるのがポイント！お箸が止まらなくなる煮物です。おせちにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
冬に祖母の家に行くと、台所からごま油の香り♪「何を作ってるの？」と聞くと「里芋の煮っころがしだよ」と祖母が！里芋だけのシンプルな煮物だけど、私は大好きで大人になったら私も作りたいと、ずっと思っていました！そして再現したのが、このレシピです！