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シャキシャキ♡山芋ステーキ♡♡
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シャキシャキ♡山芋ステーキ♡♡-レシピのメイン写真

シャキシャキ♡山芋ステーキ♡♡

ba7milk
ba7milk @cook_40084360

簡単♡シャキシャキおいしすぎ♡♡
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べた山芋ステーキが美味しかったので作ってみました♡

簡単♡シャキシャキおいしすぎ♡♡
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昔居酒屋で食べた山芋ステーキが美味しかったので作ってみました♡

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シャキシャキ♡山芋ステーキ♡♡

ba7milk
ba7milk @cook_40084360

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材料

2人分
  1. 山芋 400g
  2. バター 10g
  3. ★追いがつおつゆ2倍濃縮 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥いて2cmくらいの輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し全部溶けたら山芋を並べます。

  3. 3

    両面こんがり焼き目がつくまで中火で焼きます。

    • シャキシャキ♡山芋ステーキ♡♡作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜたものを入れてたまにひっくり返しながらたれがとろっとして全部山芋に絡むまで熱します。

  5. 5

    余ってるタレがなくなって全部山芋に絡んだら器に盛り付けてできあがり♡

コツ・ポイント

しっかりと焼き目をつけた方が美味しく見えます♡

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ba7milk
ba7milk @cook_40084360
2014/05/28 11:23に公開
簡単な料理しか作れませんが・・簡単でおいしい料理を日々考えています。レシピを見てくださったみなさま、つくれぽを送ってくださったみなさま・・・ありがとうございます♡♡♡
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