★簡単★エリンギ とベーコンのバター炒め
nana_life @cook_40278274
バター醤油よりもまろやか！バターめんつゆ★
このレシピの生い立ち
バター醤油味も大好きですが、少しまろやかさがほしくて、醤油をめんつゆに変えてみました。コクがでて美味しいです(^^)
★簡単★エリンギ とベーコンのバター炒め
バター醤油よりもまろやか！バターめんつゆ★
このレシピの生い立ち
バター醤油味も大好きですが、少しまろやかさがほしくて、醤油をめんつゆに変えてみました。コクがでて美味しいです(^^)
作り方
- 1
エリンギとベーコンをお好みの大きさに切る
- 2
フライパンにバターを入れ、ベーコンを炒めて、火が通ったら、エリンギを軽く炒める
★ポイントあり - 3
エリンギ がしんなりしたら、めんつゆを入れて、中火で軽く炒める
★お好みでコショや鷹の爪を入れるとおつまみ度が増します
コツ・ポイント
★ポイント
エリンギにしっかり火が通るようにフライパンに蓋をして弱火で5分炒めると
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