ごぼうを千切りにして、水にさらす。人参も千切りにしておく。カニカマも細切りしておく。

ごぼうの水を切り耐熱ボウルに入れ、軽く塩をふりラップをかけて、レンジ600wで3分。

ごぼうの入ったボウルをレンジから出して、千切りにした人参を加え軽く混ぜラップをかけて、もう一度レンジ600wで3分。

ごぼうと人参のあら熱が取れたら、軽く水気を絞り、別のボウルに入れる。

そこに、カニカマ、シーチキン、ごま、☆調味料を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。