餃子・焼売etcの皮で「食べれるカップ」
クックNOG736☆ @cook_40251475
自分の「食べたい」をかたちにする
このレシピの生い立ち
パリパリした物を(手軽に料理をのせて)食べたかった…
ので、シリコンカップが無いのと家にある物で
餃子・焼売etcの皮で「食べれるカップ」
自分の「食べたい」をかたちにする
このレシピの生い立ち
パリパリした物を(手軽に料理をのせて)食べたかった…
ので、シリコンカップが無いのと家にある物で
アプリでひらく作り方
- 1
１：アルミカップを平らに伸ばす
２：皮を乗せる
３：油分を塗る
４：成形
５：トースターで焼く
※事項より詳細 - 2
アルミカップを平たく伸ばし、その上に皮を乗せる
(春巻きの皮利用時は１/4サイズ等に切っておく) - 3
アルミカップに乗せた皮へ、油分全体的に塗る
※軽く湿る程度で可 - 4
好きな形へ成形する
※今回は焼売の皮を利用し、四隅を軽く摘み折り四角へ成形
(対岸の角を壁を作る感じ摘み折る) -
- 5
オーブントースターでまずは4分程焼き、
後は好みの焦げ目になるまで1～2分足して焼いていく - 6
焼き上がり後はアルミカップも皮も熱いので、冷まして外し完成
※アルミ箔…使えそうなら作成待ち分に再利用 - 7
トッピング
枝豆があったので…
○ポテトサラダon枝豆
○タルタル風ソース(マヨ＆たっぷりたまねぎ酢)&刻み枝豆
コツ・ポイント
油分はアルミカップの間紙を折って使うと、ハケがなくても薄く塗れる
※今回オーブンレンジ私用のため、6分ほどでの焼き上がり
※アルミのため電子レンジ機能は使用不可能
つくれぽ
ハンドミキサー・フードプロフェッサーなど電動機器は基本なし。お菓子は泡だて器とボール他、手動作業中心。オーブンレンジやワッフルメーカー、シリコンケーキ型などで何ができるか試して…食べます。食べます。※レシピの内容はメモ帳に近く、上手く作れたらを更新します。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046263
