豚肉ととうもろこしの焼肉丼
糖尿病の人でも大丈夫(^-^)
簡単で美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
糖尿病の彼氏が食べそうな物を、、、と
作り方
- 1
豚もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
もやしは根を取る。
- 3
〈A〉を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにオリーブ油を引き、1を炒めて火が通ったら2とコーンを加えサッと炒める。
- 5
4が全体的にしんなりしてきたら、〈A〉を加えて絡める。
- 6
丼にご飯(150g)を盛り、上に5をのせたら、薬味ネギをパラリとかけて出来上がり。
コツ・ポイント
カロリー224kcal たんぱく質20.3g 食物繊維2.1g
炭水化物9.6g 糖質7.5g 脂質10.9g 食塩相当1.4g
だと思います。
〈A〉はよく混ぜてから使ってください。
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