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笠原流豚肉大根の照り焼き。母のお気に入り
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笠原流豚肉大根の照り焼き。母のお気に入り-レシピのメイン写真

笠原流豚肉大根の照り焼き。母のお気に入り

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

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材料

3人分
  • 大根 一本の半分
  • 日本酒 大さじ5
  • 本みりん 大さじ5
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根を輪切り、皮を向いて大根に十字の切れ目を入れて、茹でる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、大根を焼く。色付いたら、豚肉一緒に炒める。

  3. 3

    合わせ調味料。日本酒、本みりん、醤油を加えて炒める。

コツ・ポイント

丁寧に作る。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/10/03 08:37に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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照り焼き 大根 日本酒

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