超簡単！焼きパプリカマリネ＊

Name: 超簡単！焼きパプリカマリネ＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 1/2個〜; 甘酢、三杯酢、すし酢など 浸るくらい

シェルファ @cook_40128374

火を通すと、柔らかく甘〜くなるパプリカをマリネにしてさっぱり♪
このレシピの生い立ち
生のパプリカだと食べてくれなかったので、火を通してマリネにしたら美味しいと食べてくれました☆

超簡単！焼きパプリカマリネ＊

シェルファ @cook_40128374

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材料

2人分

パプリカ 1/2個〜
甘酢、三杯酢、すし酢など浸るくらい

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作り方

1

パプリカを食べやすい5mmほどの厚さと大きさに切る。アルミホイルに乗せて、グリル弱火でじっくり柔らかくなるまで焼く。
2

すし酢、甘酢、三杯酢などお好きなお酢に、熱いうちに浸す。粗熱が取れたら完成！

コツ・ポイント

焦げないようにやわらかくなるまで焼き、でも少し焦げ目をつけると美味しい見た目になります☆ グリルで約3分両目ずつ焼くと丁度いいです

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2019/10/02 11:02に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

マリネパプリカ甘酢

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