作り方
- 1
ヘタをとってナスの皮をむきます。
- 2
ラップをしてレンジで3分温めます
- 3
そのまま水に1分ひたして、ラップを取り、食べやすい大きさにさきます。
- 4
めんつゆ、ねりしょうが、かつお節をかけたら、完成です。
コツ・ポイント
柔らかくなったのを確認してから味付けしてください!
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