レンジで人参しりしり風

Name: レンジで人参しりしり風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; マジックソルト お好みで; オリーブ油 お好みで; 酢 小さじ1弱

サラダのトッピング、チーズをのせればお弁当に一品に、サンドイッチに挟めばいつものサンドが豪華な見た目に☆
このレシピの生い立ち
ちょっと、彩りがさみしいサラダにプラスすると華やかになるので作ってみました。トマトの代わりに飾るときれいです(^^♪

レンジで人参しりしり風

asapanna @cook_40261529

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材料

人参 1本
マジックソルトお好みで
オリーブ油お好みで
酢小さじ1弱

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作り方

1

人参の皮をむき、にんじんをそのままピーラーでむきボールに入れます。全てむけなくても大丈夫です。
2

ラップをして、600Ｗ3～4分チンします。
3

人参が好みの固さになっていたら、マジックソルト、オリーブ油、酢を加え和えます。

コツ・ポイント

チンして少し固いようだったら、ラップをしてそのまま余熱で柔らかくします。固いようだったら、さらに30秒ずつチンしてみてください。

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つくれぽ

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asapanna @cook_40261529

2017/10/31 00:39に公開

はじめまして(*´∀`)♪パンと菜っ葉が大好きな女の子のママです(*｀･ω･)ゞ。朝採り新鮮な菜っ葉とパンをかけて、asapannaです♪パン、お菓子、煮込み料理が好きです。出来上がる過程から料理は癒しですね。香りや見た目の変化を楽しむのも好きです。食べる人が笑顔になって元気になるレシピアップしていきます‼

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