パイナップルケーキ
エーコープマーク品 @cook_40221872
見た目華やかケーキ♪エーコープマーク品の人気商品使用！
このレシピの生い立ち
エーコープ国産小麦の小麦粉使用むしパンミックス♪手軽におやつ作りが楽しめます。
パイナップルケーキ
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ボールにむしパンミックス、卵、人参、マーガリンの半分、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 2
フライパンを熱し、マーガリン（残り半分）を入れて溶かします。
- 3
②に水気を切ったパイナップルを敷き、①の生地をパイナップルが見えなくなるまで全面にのせます。
- 4
③に蓋をして弱火で約20分間焼きます。ケーキが冷めたらホイップクリーム等でデコレーション等デコレーションして完成。
コツ・ポイント
パインの残り汁を50~100cc入れると風味豊かになります。その場合は、牛乳を加え120ccにしてください。
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