茅乃舎だしで焼きそば

ちょもくろぽっくる
ちょもくろぽっくる @cook_40236495

ソース焼きそばだと、普通でつまらないなぁと思い。
このレシピの生い立ち
茅乃舎だしは、調味料がわりに使っても便利です。

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材料

2人〜3人ぶんです。
  1. 焼きそば 3玉
  2. 野菜 お好み
  3. 豚肉 お好み
  4. 茅乃舎だし 2袋
  5. 醤油 小さじ1ぐらい
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばの麺は、フライパンで少し蒸してほぐします。

  2. 2

    まず野菜と肉をさっと炒める

  3. 3

    野菜とお肉は概ね火が通ったら、別にしておく

  4. 4

    麺をごま油で炒める。少し焦がすとカリッとして美味しいです

  5. 5

    麺を炒めたら、野菜やお肉とあわせる

  6. 6

    かやのやだし、のパックをやぶって、麺と具に振りかけてまぜる

  7. 7

    最後少し醤油を振りかけて出来上がり!

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レシピ作者

ちょもくろぽっくる
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