CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
昆布じめしめさばの握りずし*簡単版
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
昆布じめしめさばの握りずし*簡単版-レシピのメイン写真

昆布じめしめさばの握りずし*簡単版

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

しめさばの握りずしを簡単に作ります。ビールとも相性がいいですよ。
このレシピの生い立ち
本来の湿らせた寿司桶ですし飯を作るほうが美味しいのですが、ここでは炊けたご飯に直接三杯酢を入れて手順を簡略化しています。だから気軽に挑戦してみてください。

しめさばの握りずしを簡単に作ります。ビールとも相性がいいですよ。
このレシピの生い立ち
本来の湿らせた寿司桶ですし飯を作るほうが美味しいのですが、ここでは炊けたご飯に直接三杯酢を入れて手順を簡略化しています。だから気軽に挑戦してみてください。

もっと読む

昆布じめしめさばの握りずし*簡単版

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

しめさばの握りずしを簡単に作ります。ビールとも相性がいいですよ。
このレシピの生い立ち
本来の湿らせた寿司桶ですし飯を作るほうが美味しいのですが、ここでは炊けたご飯に直接三杯酢を入れて手順を簡略化しています。だから気軽に挑戦してみてください。

しめさばの握りずしを簡単に作ります。ビールとも相性がいいですよ。
このレシピの生い立ち
本来の湿らせた寿司桶ですし飯を作るほうが美味しいのですが、ここでは炊けたご飯に直接三杯酢を入れて手順を簡略化しています。だから気軽に挑戦してみてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 昆布じめしめさば 1枚(80g)
  • ご飯 お茶碗1.5杯
  • 練りわさび(チューブ) 5cm
  • 三杯酢
  • 米酢 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ0.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    co-opの昆布じめしめさばと握りずし器を使います。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方1写真
  2. 2

    しめさばを器に入る大きさにそぎ切りにする。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方2写真
  3. 3

    しめさばを器に並べる。内側に練りわさびを置く。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったご飯に合わせた三杯酢をいれ、冷ましながら混ぜる。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方4写真
  5. 5

    器にすし飯を満遍なく入れて、蓋で押して固める。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方5写真
  6. 6

    器から取り出して皿に並べる。

  7. 7

    おなじ要領でスモークサーモンを使いました。

    • 昆布じめしめさばの握りずし*簡単版作り方7写真

コツ・ポイント

すし飯を扱う時はご飯が付かないよう手、器を濡らしてください。もちろん普通のしめ鯖を使ってもいいのですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2019/10/07 11:22に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
もっと読む

このレシピのキーワード

昆布しめ ご飯 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんのバルサミコソテー
  2. ホタテの刺身の柚子胡椒ポン酢ジュレがけ
  3. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  4. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  5. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  1. さつまいもとウインナーの和風サラダ
  2. そぼろ肉豆腐
  3. 大根の簡単漬物
  4. 炊飯器で簡単味しみ♪塩おでん
  5. かんたんポテトサラダ
  6. Crockpot Beef Ragu
  7. Easy Twix caramel apple parfait
  8. Feast of the Seven Fishes
  9. Green Chicken Enchiladas
  10. Sour Cream Chicken
  1. 切り干し大根と人参と小松菜の和サラダ
  2. 秋なので☆ごろっと☆肉じゃが
  3. 茅乃舎だしで焼きそば
  4. 【静岡おでん】手作り牛すじ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400384
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close