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あっさりおつまみ~はむきゅう
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あっさりおつまみ~はむきゅう-レシピのメイン写真

あっさりおつまみ~はむきゅう

うきょてん
うきょてん @cook_40204938

あっさりピリ辛の箸休めにもなるおつまみです
このレシピの生い立ち
頂き物のブロックハム、いつもと違う食べ方ないかな~と思って、大好きなごま油で和えてみました

あっさりピリ辛の箸休めにもなるおつまみです
このレシピの生い立ち
頂き物のブロックハム、いつもと違う食べ方ないかな~と思って、大好きなごま油で和えてみました

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あっさりおつまみ~はむきゅう

うきょてん
うきょてん @cook_40204938

あっさりピリ辛の箸休めにもなるおつまみです
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頂き物のブロックハム、いつもと違う食べ方ないかな~と思って、大好きなごま油で和えてみました

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材料

  1. ハム(ブロックがおすすめ) 2㎝くらい(スライスハムなら4枚くらい)
  2. きゅうり 1本
  3. 白ネギ 5㎝分
  4. ごま油 大さじ1弱
  5. 一味唐辛子 3ふりくらい
  6. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ハムは細切り、きゅうりは縦半分に切ってからななめ薄切りにします

    • あっさりおつまみ~はむきゅう作り方1写真
  2. 2

    白ネギもななめに薄切りします(みじん切りでも)

    • あっさりおつまみ~はむきゅう作り方2写真
  3. 3

    ボウルにハム、きゅうり、白ネギと☆の調味料を入れてしっかり混ぜたらできあがりです

    • あっさりおつまみ~はむきゅう作り方3写真

コツ・ポイント

ハムはブロックの物を使うとがっつり食べごたえがあります
ハムの塩分で十分おいしいですが、物足りない時は少しお塩を足してください

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うきょてん
うきょてん @cook_40204938
2017/10/24 12:15に公開
大阪から沖縄に来て18年 未だ関西弁の抜けない食べ盛り3人兄弟のおかんですみなさんのレシピを見ながら、毎日ぼちぼちごはん&お菓子を作ってますちょこちょこレシピの手直し&写真の変更もしています
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