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ほうれん草のヨーグルト和え
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ほうれん草のヨーグルト和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のヨーグルト和え

農業の魅力促進課
農業の魅力促進課 @cook_40059593

ほうれん草をつかったちょっとひと味違ったレシピです☆
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☆★久留米産農産物★☆
ほうれん草

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材料

4人分
  • ほうれん草 160g
  • りんご 100g
  • レーズン 40g
  • ヨーグルト 60g
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、3cm位の長さに切る。りんごはいちょう切りにする。レーズンは熱湯を通しておく。

  2. 2

    ボウルにヨーグルトとケチャップを混ぜ合わせ、①を和える。

コツ・ポイント

栄養価(1人前)
・エネルギー 70kcal
・たんぱく質 1.9g
・脂質    0.7g
・塩分    0.2g

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農業の魅力促進課
農業の魅力促進課 @cook_40059593
2019/10/07 04:24に公開
福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、市内全域で、地場農産物を使った料理講習会を開催し、地元で採れた”旬”の野菜等の料理方法を広くお知らせしています。参加者からは旬のおいしい農産物の味を堪能できると、大変好評をいただいています。この度、日々の献立の参考にしていただきたく、料理講習会のレシピをまとめましたので、ご活用いただければ幸いです。
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このレシピのキーワード

りんご ほうれん草 レーズン ヨーグルト ケチャップ

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