そば粉があったらガレットに☆

☆R☆☆ @cook_40043622
そば粉があったら、ぜひガレットに!お好きな野菜等を入れて☆見た目が綺麗なので食べるのもったいないー!ランチやおもてなしに
このレシピの生い立ち
ガレット大好き!そば粉があったので作ってみました!
そば粉があったらガレットに☆
そば粉があったら、ぜひガレットに!お好きな野菜等を入れて☆見た目が綺麗なので食べるのもったいないー!ランチやおもてなしに
このレシピの生い立ち
ガレット大好き!そば粉があったので作ってみました!
作り方
- 1
⚫︎の生地をボールに入れて泡立て器で混ぜる。ダマにならないように。
- 2
①を冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。その間に具材を茹でる。
- 3
フライパンを熱し、油を薄くひく。生地を薄く流し入れ、丸くのばす。
- 4
③にチーズ、卵、具材の順にのせる。まわりがパリパリしだしたら、内側に折る。程よく火が通れば完全☆
- 5
お皿にのせて、イタリアンドレッシングを少しかけました!
コツ・ポイント
薄く伸ばし、焦がさないように!パリパリなのが美味しいです!ウインナーや玉ねぎもGOOD!
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