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そば粉があったらガレットに☆
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そば粉があったらガレットに☆-レシピのメイン写真

そば粉があったらガレットに☆

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

そば粉があったら、ぜひガレットに！お好きな野菜等を入れて☆見た目が綺麗なので食べるのもったいないー！ランチやおもてなしに
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ガレット大好き！そば粉があったので作ってみました！

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材料

1人分
  • ⚫︎卵 1個
  • ⚫︎そば粉 20g
  • ⚫︎水 20ml
  • ⚫︎牛乳 20ml
  • ⚫︎塩 少々
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 1枚
  • ブロッコリーやえび等 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ⚫︎の生地をボールに入れて泡立て器で混ぜる。ダマにならないように。

  2. 2

    ①を冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。その間に具材を茹でる。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を薄くひく。生地を薄く流し入れ、丸くのばす。

  4. 4

    ③にチーズ、卵、具材の順にのせる。まわりがパリパリしだしたら、内側に折る。程よく火が通れば完全☆

  5. 5

    お皿にのせて、イタリアンドレッシングを少しかけました！

コツ・ポイント

薄く伸ばし、焦がさないように！パリパリなのが美味しいです！ウインナーや玉ねぎもGOOD！

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☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
2014/05/28 06:04に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
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このレシピのキーワード

ガレット エビ ブロッコリー 牛乳 卵 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20047082
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