超テキトー 炒め玉ねぎ

クック9VXDAD☆
クック9VXDAD☆ @cook_40158746

肉の付け合わせに使えるので作りました。
ネギが苦手な上の子と、生玉ねぎが苦手な下の子にも食べられるようにした仕様です。
このレシピの生い立ち
肉にかけて、レモン汁やワインビネガーと合わせても美味しく使える玉ねぎを使って、テキトーに作りました。
写真は炒める前です。こっちもテキトーに貼り付けてみました。

超テキトー 炒め玉ねぎ

肉の付け合わせに使えるので作りました。
ネギが苦手な上の子と、生玉ねぎが苦手な下の子にも食べられるようにした仕様です。
このレシピの生い立ち
肉にかけて、レモン汁やワインビネガーと合わせても美味しく使える玉ねぎを使って、テキトーに作りました。
写真は炒める前です。こっちもテキトーに貼り付けてみました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ライスニンニク 1片
  4. 塩胡椒 少々
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かく刻む。
    お好みの食感、お使いの食材により、大きさは調整して下さい。

  2. 2

    オリーブオイルを少し入れ、スライスしたニンニクを炒めます。

  3. 3

    お好みの食感に合わせ、浅く炒めるか、きつね色になるまで炒め、皿に移しておきます。

  4. 4

    食材にかけて、お楽しみください。

コツ・ポイント

テキトー過ぎて、コツもポイントも特にありません。

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釣り好きのおっさんです。 魚以外もたまに料理しますが、美味しい物が大好きです。 皆様のレシピに助けられて、料理を作り食べる事を楽しんでいます。参考にさせて頂いたレシピへのつくれぽは、投稿して行く予定です。 ごく稀に投稿させて頂きますが、魚が釣れないと、違う食材に走ります。どうぞよろしくお願いいたします。
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