【炊飯器】ねっとり♪焼き芋屋のやきいも

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎びっくり!超簡単に焼き芋屋さんの美味しさ♪
◎さつま芋はレンチンではもったいない♪
◎じっくり加熱で甘みを引き出そう♪

このレシピの生い立ち
おうちで簡単にやきいもが食べたくなったため。

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材料

  1. さつま芋 中2本

作り方

  1. 1

    ●さつま芋はしっかり洗う。
    ●さつま芋を炊飯器に入れ、3合目もりまで水を入れる。
    ●玄米モードでたく。

  2. 2

    炊きあがるのを待つだけ!
    ねっとりやきいものできあがり♪

  3. 3

    【時短!自家製♪干し芋をオーブンで】
    レシピID20045667

  4. 4

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コツ・ポイント

◎さつま芋にはビタミンCや食物繊維が豊富!健康や美容にも嬉しい野菜です♪
◎さつま芋は加熱時間で甘さが変わる特性があります。レンチンのように短時間加熱だと美味しさが半減。さつま芋はじっくり加熱することで甘みがアップしますよ♪

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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