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米粉のココナッツマコロン
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米粉のココナッツマコロン-レシピのメイン写真

米粉のココナッツマコロン

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

ココナッツの甘い香りが最高です！後引く美味しさで手が止まりません^_^
このレシピの生い立ち
米粉を使ったお菓子を考案中です、最近はマコロンにはまっています。

ココナッツの甘い香りが最高です！後引く美味しさで手が止まりません^_^
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Nilmini
Nilmini @cook_40142969

ココナッツの甘い香りが最高です！後引く美味しさで手が止まりません^_^
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米粉を使ったお菓子を考案中です、最近はマコロンにはまっています。

ココナッツの甘い香りが最高です！後引く美味しさで手が止まりません^_^
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材料

  1. 米粉 50g
  2. ココナッツデシケード 80g
  3. 三温糖 20g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 重曹 3g
  6. 卵白 1個分
  7. ココナッツオイル 20g
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて混ぜる

  2. 2

    トレイにスプーン1さじずつ入れて指で真ん中にくぼみをつける

  3. 3

    170℃のオーブンで20分焼く

  4. 4

    トレイの上で冷めるまで置いておく

コツ・ポイント

焼いている間に膨らむので間隔をあけてトレイに並べて下さい。焼き時間は目安にしてください。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2019/10/06 03:29に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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