美肌に♪キャベツと豚バラの重ね蒸し＊

Name: 美肌に♪キャベツと豚バラの重ね蒸し＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 4枚; 豚バラ肉、豚こま 100g; ミニトマト 3〜5個; お酒 大さじ1; ドレッシングや味ぽん 適量

シェルファ @cook_40128374

豚肉の旨味を逃さず、でもくどくない！量次第でメインにも副菜にも簡単になっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
豚こまがちょこっとだけ余っていてメインには量が足らなかったので、重ね蒸しに☆ 彩を良くするためミニトマトを加えました！ビタミンアップで嬉しい♪

美肌に♪キャベツと豚バラの重ね蒸し＊

シェルファ @cook_40128374

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材料

2人分

キャベツ 4枚
豚バラ肉、豚こま 100g
ミニトマト 3〜5個
お酒大さじ1
ドレッシングや味ぽん適量

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作り方

1

キャベツはざく切り（手でちぎっても○）にする。豚バラは長ければ食べやすい大きさに切る。
2

耐熱皿またはスチーマーにキャベツ→豚バラ→キャベツ→豚バラと重ねていく。1番上にミニトマトを散らす。
3

大さじ1のお酒をふりかけて、蓋をして700W2〜3分加熱し、豚肉に火が通ったらお好きなドレッシング、味ぽんかけて完成♪

コツ・ポイント

火が通すとさらに美味しくなるミニトマトを添えて、彩りも味もそして栄養価も満足して♪

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2019/10/02 10:53に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

キャベツミニトマト酒豚バラ肉豚こま

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