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大人の デリ風ポテトサラダ
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大人の デリ風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

大人の デリ風ポテトサラダ

lilymaman
lilymaman @lilymaman

デリ風にアレンジしたポテトサラダ。大人の味に仕上げました。
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ゆで卵 2個
  3. ベーコン(ブロックがおすすめ) 50g
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 柚子胡椒 適量
  6. クミン 適量
  7. フライドオニオン 適量
  8. 塩こしょう 適宜
  9. オニオンスライス お好みで
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を好みの茹で加減で作っておく。

  2. 2

    じゃがいもはよく洗い、ラップで包み、竹串がすっとささるまでレンジ加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ荒く崩す。

  3. 3

    ベーコンは1センチ角くらいに切り、耐熱皿にのせ、レンジで1〜2分、表面がカリッとするくらいに加熱。1のボウルに加える。

  4. 4

    フライドオニオン、マヨネーズ、柚子胡椒、クミン少々を和え、様子をみて塩こしょうで味を整える。

  5. 5

    お好みでオニオンスライスをトッピングして完成。

コツ・ポイント

具を大きめにするのがおすすめです。
辛さと風味は、お好みの加減で調整してみてくださいね。

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lilymaman
lilymaman @lilymaman
2019/10/06 04:53に公開
クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務 インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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