小松菜とベーコンのカルボナーラ
緑が鮮やか!お家にある材料で簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラに彩りを♪
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下準備
ベーコン(1cm)、小松菜(お好み)を切っておく
卵溶いておく
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを気持ち固めで茹でます。
フライパンにオリーブ油を回し入れ、にんにくを加え香りがしてきたら、ベーコンと小松菜を炒めます。
小松菜がしんなりしてきたら、牛乳を加え、コンソメと粉チーズを加えます。
③に茹でたパスタを入れ絡めます。火を止め、卵を余熱で絡めます。
パスタをお皿に盛り、お好みで黒胡椒をかけます。
簡単なので特にないかな?
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