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卵黄の醤油漬けのお茶漬け
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卵黄の醤油漬けのお茶漬け-レシピのメイン写真

卵黄の醤油漬けのお茶漬け

コロンブスの卵
コロンブスの卵 @cook_40267471

超手抜きレシピ。時間のない朝食にタンパク質と炭水化物を両方とれます。ねっとりした黄身がいい仕事しています!
このレシピの生い立ち
朝起きてまだ食欲のわかない子どもも、お茶漬けならサラサラと食べてくれるので、そこに栄養をつけたいと考えてできたレシピです。

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コロンブスの卵 @cook_40267471

超手抜きレシピ。時間のない朝食にタンパク質と炭水化物を両方とれます。ねっとりした黄身がいい仕事しています!
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朝起きてまだ食欲のわかない子どもも、お茶漬けならサラサラと食べてくれるので、そこに栄養をつけたいと考えてできたレシピです。

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材料

3人分
  • 卵黄 3個分
  • 醤油 適量
  • ごはん 適量
  • お茶漬けの素 3袋
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    前日の夜に卵黄を小鉢に入れ、醤油をひたひたに注いで、冷蔵庫に入れておく。

    • 卵黄の醤油漬けのお茶漬け作り方1写真
  2. 2

    翌朝、温かいごはんに市販のお茶漬けの素、ちぎった海苔、卵黄の醤油漬けを乗せる。

    • 卵黄の醤油漬けのお茶漬け作り方2写真
  3. 3

    (2)にお湯を注いだら出来上がり!

コツ・ポイント

前日に準備しておくだけで、翌朝ラクチン(^^)

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コロンブスの卵
コロンブスの卵 @cook_40267471
2019/07/09 22:02に公開
ビール大好き!メニューもビールに合うかな?が基本。だけでなく、育ち盛りの子どもたちがいるので、栄養バランス、コスパ、また、夫のメタボを気にかけて、ご飯作りを楽しんでいます。そしてお菓子作りも大好き(^ ^) 家族や友達の「美味しい」って喜んでくれる笑顔が何よりの励みです!
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このレシピのキーワード

お茶漬け 海苔 ご飯 卵黄

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