作り方
- 1
卵は煎り卵を作り、お皿にあげておく。
- 2
キャベツはざく切りにする。ちくわは斜めに切る。
- 3
フライパンにキャベツとちくわを入れ、塩コショウで炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら◎を加える。最後に煎り卵を入れ、ざっと炒める。
コツ・ポイント
他の調味料と片栗粉を合わせてしまうので、一気にとろみをつけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20048508
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キャベツはざく切りにする。ちくわは斜めに切る。
フライパンにキャベツとちくわを入れ、塩コショウで炒める。
キャベツがしんなりしたら◎を加える。最後に煎り卵を入れ、ざっと炒める。
他の調味料と片栗粉を合わせてしまうので、一気にとろみをつけます。
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