白米モリモリ☆ワカメの甘辛炒め

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

白いご飯がモリモリいけちゃうワカメの甘辛炒めです。簡単に一品完成〜
このレシピの生い立ち
仕事先の先輩から教わりました
美味しくて好評なのでレシピにしました

白米モリモリ☆ワカメの甘辛炒め

白いご飯がモリモリいけちゃうワカメの甘辛炒めです。簡単に一品完成〜
このレシピの生い立ち
仕事先の先輩から教わりました
美味しくて好評なのでレシピにしました

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材料

  1. 戻したワカメ 80g
  2. いりごま 小さじ2
  3. ごま 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    塩蔵ワカメは水で戻し
    固く太い部分を包丁で切る

  2. 2

    ワカメを一口大に切ります

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ
    中火にかけて

  4. 4

    ワカメを加え
    2分炒めます

  5. 5

    調味料を加え

  6. 6

    汁気がなくなるまで炒めたら

  7. 7

    お皿に盛り
    完成〜

コツ・ポイント

乾燥ワカメでも作れますが
塩蔵ワカメや生ワカメを使った方が
より美味しい仕上がりです

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だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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