おばあちゃんのきゅうり漬け

_曲げわっぱ @cook_40103137
ごはんが欲しくなります。とにかく美味しい!本当に簡単だしおすすめです!BBQや試合の差入れにも
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教わりました。おばあちゃん流石です。おばあちゃんは山梨県民なのでめんつゆはもちろんビミサン。
おばあちゃんのきゅうり漬け
ごはんが欲しくなります。とにかく美味しい!本当に簡単だしおすすめです!BBQや試合の差入れにも
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教わりました。おばあちゃん流石です。おばあちゃんは山梨県民なのでめんつゆはもちろんビミサン。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにし、空き瓶などに入れる。
- 2
めんつゆとらっきょう酢を混ぜたものきゅうりが浸る程度入れ、一晩寝かせる。(めんつゆはビミサンを使いました)
- 3
おやつきゅうりにする場合は、きゅうりの皮をピーラーで縦に模様を入れるようにむいて、適当な長さに切り、爪楊枝に刺して漬ける
- 4
よろしければ大根バージョンもお試しください。増える材料はひとつ。レシピID19857691
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