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サクサクジャムクッキー❤-レシピのメイン写真

サクサクジャムクッキー❤

ハンナぽ
ハンナぽ @cook_40157338

サクサクのクッキーにとろけるジャムが合います♪
このレシピの生い立ち
クッキーになにかアレンジをしたくて作りました!

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材料

約10個分
  • 小麦粉(薄力粉) 150g
  • バター 70g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 適量
  • 砂糖 50g
  • ジャム 適量
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をボールに入れて、ふわふわになるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を数回に分けて入れて混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスとふるった小麦粉を加えて、木べらなどで切るように混ぜる。

  4. 4

    まとまったらゴルフボールくらいの大きさに丸めて、中央をくぼませる。

  5. 5

    くぼませたところに好きなジャムをのせる。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成❤

コツ・ポイント

*ジャムの量は多すぎると、焼いてる時にこぼれる可能性があるので少なめがおすすめです!
*チョコレートクリームやピーナッツクリームをのせても美味しいですよ❤

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ハンナぽ
ハンナぽ @cook_40157338
2016/04/24 08:49に公開
栄養大生‪。。
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム バター 薄力粉 卵 小麦粉

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