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お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡
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お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡-レシピのメイン写真

お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

短時間でもしっかりお味が染み込みます
このレシピの生い立ち
ツナ缶でも美味しいので、鯖の水煮缶でも美味しいのではないかと思い作ってみました

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お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡

cocookstd
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材料

2人分
  • 大根 1/4本
  • 鯖の水煮缶 1缶
  • 水 150ml
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、1cm幅のいちょう切りにする

    • お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡作り方1写真
  2. 2

    お水、みりん、お酒、お醤油を加え、中火にかける

    • お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡作り方2写真
  3. 3

    ひと煮立ちしたら、鯖の水煮缶を加え、数分煮込む

    • お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡作り方3写真
  4. 4

    煮汁が少なくなったら完成

    • お鍋ひとつで簡単!大根と鯖の水煮の煮物♡作り方4写真

コツ・ポイント

お味がすぐ染み込むように、お大根の厚さは1cm程度にしてください!

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cocookstd
cocookstd @cook_40195386
2017/10/31 08:28に公開
簡単に作れるふたり分のおうちごはんレシピを公開しています♡お料理ブログ始めました!▼COCO COOKING STUDIOwww.coco-cooking.com良かったらご覧になってください♡
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 大根 缶詰 酒

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