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鯖缶と九条ネギのトマトソース!
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鯖缶と九条ネギのトマトソース!-レシピのメイン写真

鯖缶と九条ネギのトマトソース!

MsPasta
MsPasta @cook_40262079

鯖の旨味と九条ネギの香りが良く合いますね!
このレシピの生い立ち
鯖缶が、余ってた…笑笑
いえ!健康的なパスタが作りたかったのです!笑

鯖の旨味と九条ネギの香りが良く合いますね!
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鯖缶が、余ってた…笑笑
いえ!健康的なパスタが作りたかったのです!笑

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MsPasta
MsPasta @cook_40262079

鯖の旨味と九条ネギの香りが良く合いますね!
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鯖缶が、余ってた…笑笑
いえ!健康的なパスタが作りたかったのです!笑

鯖の旨味と九条ネギの香りが良く合いますね!
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いえ!健康的なパスタが作りたかったのです!笑

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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 鯖 1缶
  • 白ワイン 大さじ1〜2
  • トマト缶 1/2缶
  • 九条ネギ 適量
  • パスタ 1〜g
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクを火にかけ、香りが立ったら鯖缶を汁ごと入れ、大きめに身をほぐす。

  2. 2

    ニンニクが色づいてきたら、白ワインを加えアルコールを飛ばす。
    そこにトマト缶と、九条ネギを入れ煮詰めていく

  3. 3

    パスタが茹で上がればソースと絡め、粉チーズ、塩、黒胡椒を加えて完成

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、鯖の身が崩れすぎないようにしてもらうといいですね

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MsPasta
MsPasta @cook_40262079
2019/07/11 02:57に公開
家で作るパスタのレシピを載せてます。 インスタも、良かったらチェックしてください ⇨ @m_housepasta
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このレシピのキーワード

サバ パスタ トマト缶 にんにく 京ねぎ

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