ハロウィンだからカボチャケーキを作りたい。カボチャがない！さつまいももない！と思った時にひらめきました。
このレシピの生い立ち
毎年購入しているパンプキンパイが買えなかった腹いせで（（笑））、スイーツが作りたくなりました。お菓子の箱に掲載されていた、昔から作っているスイートポテトのレシピを参考に、家にある分量に合わせてアレンジしました。