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みょうがときゅうりとじゃこのサラダ
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みょうがときゅうりとじゃこのサラダ-レシピのメイン写真

みょうがときゅうりとじゃこのサラダ

ena4580
ena4580 @cook_40104407

夏にさっぱり簡単サラダ。倍量で作っても2人でペロリと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
夫がどこかで食べてきたサラダのアレンジです。

夏にさっぱり簡単サラダ。倍量で作っても2人でペロリと食べちゃいます。
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夫がどこかで食べてきたサラダのアレンジです。

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夏にさっぱり簡単サラダ。倍量で作っても2人でペロリと食べちゃいます。
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夫がどこかで食べてきたサラダのアレンジです。

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材料

二人分
  • きゅうり 一本
  • みょうが 3個
  • じゃこ(しっとりのやつ) たっぷり
  • ポン酢 お好み
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうり 千切り 
    みょうが 千切り

    • みょうがときゅうりとじゃこのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れて混ぜます

    • みょうがときゅうりとじゃこのサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩をふり混ぜます

    • みょうがときゅうりとじゃこのサラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃこを上にちらしポン酢をかけて混ぜます。

    • みょうがときゅうりとじゃこのサラダ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。ちょー簡単。

コツ・ポイント

コツは塩をいれて混ぜたら少しおいてください。
お好みで梅干しをたたいて入れても◎七味などかけでも◎
アレンジできます。

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ena4580
ena4580 @cook_40104407
2014/06/05 06:45に公開
主婦歴も長くなってきました。いまだにレパートリーは増えずです。好き嫌いが多い夫に手を焼いています。夫に美味しいものをたくさん食べさせたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ じゃこ みょうが キュウリ

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