おつまみに。ピリ辛蛸キュウリ

ごっさたん
ごっさたん @cook_40244677

切って混ぜるだけだけど、手が込んで見えるカラフルな一品!
このレシピの生い立ち
母が何気なく作ったようで。私のお気に入りです

おつまみに。ピリ辛蛸キュウリ

切って混ぜるだけだけど、手が込んで見えるカラフルな一品!
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母が何気なく作ったようで。私のお気に入りです

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材料

4人分
  1. 茹でタコ 約200g
  2. キュウリ 2本
  3. コチュジャン 適量
  4. ④マヨネーズ コチュジャンの約2倍

作り方

  1. 1

    キュウリを包丁で軽く押し(叩き)潰す。

  2. 2

    叩いたキュウリと茹でタコを乱切りに

  3. 3

    【2】にコチュジャンとマヨネーズを入れ、よく混ぜる。
    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は、コチュジャンをまずはほんの僅かから始めてみてください。

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