ゆずとしょうがのはちみつブリオッシュ

パナソニック @cook_40085326
※このレシピは、パナソニックのホームベーカリーSD-BMT1001を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ベーカリー倶楽部
ゆずとしょうがのはちみつブリオッシュ
※このレシピは、パナソニックのホームベーカリーSD-BMT1001を使用して作成しています。
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ベーカリー倶楽部
作り方
- 1
●材料の「大1」は、付属の「大スプーン1杯」の意味です。
「小さじ」「大さじ」は市販の計量スプーンのことです。 - 2
パンケースに、パン羽根をセットする。
ドライイースト以外の小麦粉、水などをパンケースに入れる。 - 3
パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
- 4
メニュー「ごはんパンコース」を表示させ、スタートする。
- 5
ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。
- 6
※ごはんパンは水分が多く傷みやすいため、早めにお召し上がりください(夏場:当日中、冬場:翌日まで)。
コツ・ポイント
はちみつのやさしい甘みとゆずの香り
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