お弁当に～超簡単エリンギとピーマン炒め

Name: お弁当に～超簡単エリンギとピーマン炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ ２本; ピーマン ２個; めんつゆ 大さじ1; サラダ油 小さじ1

あかさぽん @cook_40089240

切ってから出来上がりまで所要時間３分なのに美味しい♪
このレシピの生い立ち
お弁当作りは毎日時間との戦いですよね～！
その切羽詰まった状況から生まれた、スキマ埋め系のレシピです。

お弁当に～超簡単エリンギとピーマン炒め

あかさぽん @cook_40089240

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材料

２人分

エリンギ２本
ピーマン２個
めんつゆ大さじ1
サラダ油小さじ1

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作り方

1

エリンギ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
2

サラダ油を熱したフライパンに引いて、ティッシュなどで軽く拭き取り、1を入れて炒める。(約1分)
3

めんつゆを回し入れて、さっと混ぜたら火をとめる。
4
にゃんこちゃんありがとう♪
超美味しそうなお弁当箱に参加できて嬉しい♪つくれぽコメなし送信ゴメンね。

コツ・ポイント

特にないかなぁ

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つくれぽ

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あかさぽん @cook_40089240

2014/06/06 14:28に公開

お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き！まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します！れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ～♪ありがとう～＼(^o^)／

このレシピのキーワード

炒めものエリンギピーマン

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