お野菜たっぷりカラフル♡甘辛肉巻き♡
♡remi♡ @cook_40115818
少量のお肉で、お野菜をたっぷりにしてカサ増し〜♡
お野菜はお好みで変更してください☆
ごはんが進む〜〜♪
このレシピの生い立ち
お肉は少量。
お野菜はたっぷり。
な冷蔵庫を見て、これにしました((ﾉд`*)っ)) 笑
お野菜たっぷりカラフル♡甘辛肉巻き♡
少量のお肉で、お野菜をたっぷりにしてカサ増し〜♡
お野菜はお好みで変更してください☆
ごはんが進む〜〜♪
このレシピの生い立ち
お肉は少量。
お野菜はたっぷり。
な冷蔵庫を見て、これにしました((ﾉд`*)っ)) 笑
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜をお好みの大きさに切り、耐熱皿にお野菜とかぶるくらいの水を入れ、ラップをしレンジにかけ、柔らかくしておく。
-
- 2
塩コショウを振ったお肉に、1のお野菜をお好きなように巻いていく。
-
- 3
フライパンにごま油をしき、2のお肉の巻き終わり部分から焼いていく。
-
- 4
全面に焼き色をつける。
-
- 5
弱火で蓋をし、3分ほど蒸し焼きにし、お肉に完全に火を通す。
その間に☆の調味料を混ぜておく。 -
- 6
お肉に完全に火が通ったら、☆を入れ、じゅうじゅう煮詰めていく。
-
- 7
お皿に盛って、あまったタレをたっぷりかけ、
できあがり〜٩(*>▽<*)۶ -
- 8
切ったほうが断面が可愛いかもしれませんね♡
-
- 9
↑は牛肉。
こちらは豚バラVer.です♡ -
- 10
オクラ、パプリカ赤.黄、にんじんVer.です♡
これはとっても見た目が可愛い〜(´｡✪ω✪｡｀) -
- 11
↑の場合、こんな風に置いて巻いています♡
-
コツ・ポイント
タレの味がしっかりしているので、お肉が少なくてもしっかりお野菜まで美味しく食べられます♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050362
