肉味噌のポケットサンド
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
味噌好きの味噌っ子たちに捧ぐ!!(笑)
味噌好きさんのための肉味噌サンドです♥
このレシピの生い立ち
味噌パンを食べたいという長男のリクエストで、赤味噌文化圏で生まれ育った母ちゃん特製の肉味噌を食パンに詰めました☆我が家のちびっこたちは赤味噌文化圏外の育ちなのになぜか赤味噌が好き(笑)そんな味噌っこたち大絶賛の味噌サンドができました♥
肉味噌のポケットサンド
味噌好きの味噌っ子たちに捧ぐ!!(笑)
味噌好きさんのための肉味噌サンドです♥
このレシピの生い立ち
味噌パンを食べたいという長男のリクエストで、赤味噌文化圏で生まれ育った母ちゃん特製の肉味噌を食パンに詰めました☆我が家のちびっこたちは赤味噌文化圏外の育ちなのになぜか赤味噌が好き(笑)そんな味噌っこたち大絶賛の味噌サンドができました♥
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの野菜野菜は千切りにする。
食パンは半分に切って、切り口の方に切り目を入れてポケットを作る。
- 2
フライパンで挽き肉を炒め、肉の色が変わったら全ての調味料を加える。みりんで味噌と砂糖をよく溶かし、肉によく絡める。
- 3
肉から汁気が出るので、適当な量になるまで煮詰め、火から下ろす。
あら熱がとれたら、野菜と共に食パンに詰める。
- 4
人参入りver.
ひき肉と共に、すりおろした人参(1/3本くらい)を炒めます。
ご飯に乗せても美味しいです♥ -
コツ・ポイント
味噌の量はお好みで増減して下さい。
赤味噌がおすすめですが、合わせでも☆
きゅうりの千切りでも♪
味噌ときゅうりがよく合います♥
食パンはヤマザキのダブルソフトを使っています。
つくれぽ
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