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*アボカドとらっきょのチアシードマリネ*
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*アボカドとらっきょのチアシードマリネ*-レシピのメイン写真

*アボカドとらっきょのチアシードマリネ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

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チアシードをモニターで頂いたのでお肌に良さそうなレシピを考えました。
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材料

  1. アボカド 半分
  2. チアシード 3g
  3. らっきょ(中くらい) 4粒
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  5. にんにく(すりおろし) 小さじ半分
  6. 黒酢(お酢なら何でも) 15g
  7. オリーブオイル 5~10g
  8. ブラックペッパー 2~3振り
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作り方

  1. 1

    量りの上に器を置き、酢とオリーブオイル、チアシードを入れる。
    しっかり混ぜて半日置きます。

    • *アボカドとらっきょのチアシードマリネ*作り方1写真
  2. 2

    半分に切ったらっきょとみじん切りにした玉ねぎ・すり下ろしたニンニク・ブラックペッパーを加えて混ぜます。

    • *アボカドとらっきょのチアシードマリネ*作り方2写真
  3. 3

    サイコロ状に切ったアボカドと和えてアボカドの皮か器に盛って完成。

コツ・ポイント

オイリーなのが苦手な方はオリーブオイルを5gにして作って下さい。

翌日仕事や予定がある時はニンニクを少なめにしておいて下さい。
気にならない方はしっかり入れます。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2016/06/20 06:25に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051060
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