クイジナートでなんちゃってチーズナン

みけ♪
みけ♪ @cook_40021046

薄力粉でもそれなりのナンになります。
チーズが入っているほうがごまかしも効きますしね…(^_^;)
このレシピの生い立ち
カレーライスにしようと思ったらご飯がない!
ナンを焼こうと思ったら強力粉もイーストもないヽ(´o`;
仕方ないので薄力粉とベーキングパウダーでやいてみよう。
チーズを入れたほうがごまかせるだろう…

クイジナートでなんちゃってチーズナン

薄力粉でもそれなりのナンになります。
チーズが入っているほうがごまかしも効きますしね…(^_^;)
このレシピの生い立ち
カレーライスにしようと思ったらご飯がない!
ナンを焼こうと思ったら強力粉もイーストもないヽ(´o`;
仕方ないので薄力粉とベーキングパウダーでやいてみよう。
チーズを入れたほうがごまかせるだろう…

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材料

長辺20センチ4枚
  1. 薄力粉 200グラム
  2. オリーブオイル 20cc
  3. 2グラム
  4. プレーンヨーグルト 60グラム
  5. ベーキングパウダー 5グラム
  6. シュレッドチーズ 80グラム

作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料をすべてパン用の羽をセットしたクイジナートのボウルに入れ、2分ほどひとまとまりになるまでまぜる。

  2. 2

    4当分して中にシュレッドチーズを入れて口を閉じて丸める。

  3. 3

    綿棒で伸ばす。
    あまり押しすぎるとチーズがはみ出でしまうから長辺20センチくらいにする。

  4. 4

    薄くオリーブオイルかバターを塗ったフライパン、中火で片面7〜8分ずつ焼く。
    テフロンがしっかり効いていれば何も塗らない。

コツ・ポイント

焼くときはあまりオイルをひかないほうがナンっぽい。
テフロンがしっかり効いていればひかないほうがよりナンっぽい。

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市のパート管理栄養士してます。簡単で短時間でできるメニューを載せていこうと思います。
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