何ちゃって田所商店の炒飯
姉御ちゃん @cook_40108088
どうしても田所商店の炒飯が食べたくて近い味にしてみました。
このレシピの生い立ち
どうしても田所商店の炒飯が食べたくて近い味を考えました。早く出来るので急いでるけどやっぱり食べたい時にランチに。
何ちゃって田所商店の炒飯
どうしても田所商店の炒飯が食べたくて近い味にしてみました。
このレシピの生い立ち
どうしても田所商店の炒飯が食べたくて近い味を考えました。早く出来るので急いでるけどやっぱり食べたい時にランチに。
作り方
- 1
卵をとき熱したフライパンに油をひき、卵を半熟程度にかき混ぜながら炒める。出来たら別の皿などにいったん置く。
- 2
ご飯意外の材料をみじん切りにしておく。
- 3
フライパンにご飯とサラダ油を入れ炒める。パラパラになってきたら具を全て入れて炒める。いい感じになってきたら。
- 4
鶏ガラス～プの素を大さじ３杯いれ粗挽き胡椒を適量ふり。お椀で丸く形を盛って作りひっくり返ししてお皿に盛り完成
コツ・ポイント
鶏ガラス～プの素で味が決まります。入れ過ぎると来たのにしょっぱいので注意。
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