筍の姫皮のきんぴら

Name: 筍の姫皮のきんぴら
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍1本文の姫皮 あるだけ; 液体カツオ出汁(2倍稀釈) 大2; 日本酒or料理酒 大2; 味醂 大1; サラダ油 中1; すりごま 好みの量

きんぴらにしても美味しいよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
姫皮をきんぴらにしたら美味しいと思って(о´∀`о)

きんぴらにしても美味しいよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
姫皮をきんぴらにしたら美味しいと思って(о´∀`о)

材料

2人前

強火で短時間調理(о´∀`о)
姫皮から水分出るので無水で(^^)

2016/04/23 01:27に公開

料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ

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